造飯

在波蘭，料理米飯的方式大部分都是用煮的，在超市有賣一種包裝成一袋一袋的米，想吃的時候就直接把米連同塑膠袋一起丟到水裡煮滾三十分鐘。吃起來有塑膠袋的味道，口感也很差，像是沒有湯的稀飯。吃過一次以後就不敢再吃第二次了。
但是買了大約一公斤的這種米，又沒有電鍋，該怎麼處理剩下的部份呢？
突然間靈光一閃！
1.把塑膠袋都撕開
2.洗米
3.以1:1的比例將米和水放在小鍋裡
4.把小鍋放在大鍋裡，大鍋放一杯水
5.將大鍋放在爐上，開火，利用蒸汽將米炊熟
嘗試的結果，雖然比不上台灣的米，但大致上還算是滿意！